News ed eventi
PERCORSI NELLA CULTURA
Due cuochi bergamaschi alla corte della Regina Vittoria

Mercoledì 15 settembre, ore 17,30
Sala Galmozzi, Via T. Tasso, 4

Paolo Aresi, giornalista e scrittore,
presenta
Due cuochi bergamaschi alla corte della Regina Vittoria

Dalle pagine di un quaderno scritto da due giovani giunti all'Hotel Carlton di Londra, come apprendisti cuochi alla scuola del grande Escoffier, esce fuori la storia di rapporti con personaggi illustri, di interessi internazionali, guidati dal desiderio di conoscere l'Europa da un punto di vista singolare, con lo scopo di apprendere, trasformare e tramandare un tesoro di conoscenze.

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