mercoledì 8 ottobre 2025
ore 17.00 Palazzo Frizzoni, Sala Cutuli

BERGAMO PREMIATA E RINOMATA
CITTÀ E COMMERCIO URBANO ATTRAVERSO I SECOLI

Il mercato ortofrutticolo è uno snodo imprescindibile delle politiche del cibo a Bergamo, per la quantità di merci che quotidianamente viene negoziata e movimentata, per i 300 addetti che lo animano di notte, per la stagionalità che raccorda produttori agricoli e consumatori, per l’evoluzione dei consumi della cittadinanza in relazione (ma non solo) alla multiculturalità che caratterizza Bergamo e che ha riflessi importanti sulla biodiversità offerta.

Gabriele Rinaldi
Il mercato ortofrutticolo, ganglio vitale del cibo biodiverso a Bergamo

Sabato 18 ottobre dalle 10.00 alle 11.30
visita al mercato ortofrutticolo

Ci accoglieranno il Direttore Andrea Chiodi e il Presidente Giacomo Salvi, visiteremo la struttura e al termine incontreremo i referenti che recuperano le eccedenze per un progetto di solidarietà alimentare.

La visita al mercato ortofrutticolo è a numero chiuso, è gratuita per i soci dell’Ateneo e per gli Amici dell’Ateneo. La quota per i non iscritti è di 5 euro a testa.

Per prenotare la visita scrivere una mail a info@ateneobergamo.it con numero dei partecipanti e numero di cellulare.

Gli incontri sono gratuiti e aperti a tutti